La cucina è da sempre la strada migliore per conoscere un popolo. Quella cinese, di antichissime origini, cui le prime testimonianze risalgono all’età della pietra, si basa sulla filosofia che si manifesta in tutti gli ambiti della vita: il Tao (la Via) che, attraverso forze opposte, genera l’armonia e unisce gusto, benessere del corpo e il piacere della compagnia. Gli ingredienti sono accuratamente selezionati, sono studiati con precisione il loro abbinamento,i tempi e il metodo di cottura, la temperatura del cibo servito.Città Imperiale è sicuramente uno dei migliori ristoranti cinesi perchè, fedele alla storia culinaria di questo antico paese,offre in un’atmosfera raffinata una cucina che unisce tradizione all’originalità